Alumnos del grupo 902 de la Licenciatura en Gastronomía presentaron su evento final con la demostración de Cocina Francesa “Maïs Vert Olive" en la Villa Universitaria “Las Acacias”; acompañados del Rector del CUI, Mtro. Margarito Ortega Ballesteros; su Directora Académica, Mtra. Alicia Rendón Domínguez; el Subdirector, Chef. Carlos Gutiérrez; como invitado especial, el Dr. Erick Cruz Martínez, Director del Hospital Nicolás San Juan y como invitados de honor los padres, familiares y amigos de los alumnos; quienes pudieron degustar de la exquisita preparación de 4 tiempos en donde los alumnos plasmaron lo aprendido en las aulas, el amor a su profesión y la calidad con la que son formados en su licenciatura.

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